By Emma Sandström 
Alica Andersson har växt upp i Göteborg med föräldrarna Henrik och Karolina. När hon som tioåring deltog i Sveriges yngsta mästerkock 2015 började en resa som nio år senare skulle ta henne tillbaka till Mästerkocksköket – och 2026 även till Sveriges mest populära renoveringsprogram Husdrömmar.
Alica Andersson föddes omkring 2005 och växte upp i Göteborg med föräldrarna Henrik och Karolina. Detaljerad information om föräldrarnas bakgrund eller yrken finns inte tillgänglig i offentliga källor, men det som är känt är att de stöttade hennes matintresse från tidig ålder.
År 2015, som tioåring, deltog Alica i TV4:s Sveriges yngsta mästerkock säsong två. Juryn bestod av Tina Nordström, Danyel Couet och Paul Svensson. Hon imponerade på juryn med sin teknik och noggrannhet, men vann inte tävlingen.
Alica beskrev senare att det var hemma hos föräldrarna som matintresset föddes. Familjen tittade tillsammans på Sveriges mästerkock, och när reklamen för barnversionen dök upp ville hon genast delta.
Efter gymnasiet började Alica arbeta som kock på restaurang i Göteborg samtidigt som hon bodde kvar hemma. Detta gjorde att hon kunde spara pengar inför framtiden.
År 2024, nu 19 år gammal, kom chansen att göra comeback. Som yngsta deltagare i Sveriges mästerkock ställdes hon mot betydligt äldre amatörkockar. I audition imponerade hon på juryn bestående av Mischa Billing, Tommy Myllymäki och Tom Sjöstedt med halstrad marulk och tog sig vidare till topp tolv.
Alica arbetade vid den tiden som cafébiträde och hade särskild förkärlek för fisk och skaldjur, naturligt för någon från västkusten.
Alica hade inga planer på att flytta hemifrån när hon precis fyllt 21 år. Men en ostronleverantör till restaurangen där hon arbetade berättade att hans bostadsrättsförening sålde ut en råvind på Linnégatan i centrala Göteborg.
Föräldrarna Henrik och Karolina blev enligt uppgifter positiva till idén. Alica hade sparat pengar genom att bo hemma och arbeta, och köpte den helt oinredda vindsvåningen på 43 kvadratmeter för 2,3 miljoner kronor.
Renoveringsprogrammet Husdrömmar följde hela projektet i säsong 14 som hade premiär februari 2026. Alica designade lägenheten med hjälp av arkitekten Moa Rundlöf med fokus på ett stort professionellt kök.
Eftersom hon är kock och älskar mat blev planen att lägenheten i princip skulle bli ett enda stort kök med restaurangugn, köksö, ett litet vardagsrum, sovalkov och badrum. Hon öppnade även upp i taket för att skapa en takterrass med utsikt över Göteborg.
Budgeten sattes till 1,5 miljoner kronor och arbetet startade i maj 2025 med snickaren Tony Klingvall.
I juli 2025, när Alica var på semester, fick hon besked att byggfirman gått i konkurs. Detta skapade osäkerhet kring projektet och ekonomin, men med hjälp lyckades hon hitta nya hantverkare som kunde slutföra arbetet.
Alica har uppgett att hon överskred budgeten något, men inte specificerat med hur mycket.
Under renoveringen bad Alica den prisbelönte arkitekten Gert Wingårdh om råd angående en putsad vägg. Skulle hon behålla putsen eller ta fram teglet under?
Gert rekommenderade att behålla putsen, men Alica valde att följa sin egen känsla. Hon förklarade att hon föredrog att lita på sin egen intuition eftersom det är hennes bostad som ska ta form, och därför valde hon att inte följa arkitektens rekommendation om putsen.
Med hjälp av snickarna tog hon bort putsen och fick fram gammalt tegel som blev en av lägenhetens stora kännetecken.
Under renoveringen fick Alica praktisk hjälp av sin pojkvän Vincent Rosbecker som syntes i Husdrömmar. Han tog aktiv del i byggprocessen och stöttade henne genom projektet.
Gert Wingårdh var imponerad av Alica efter inspelningen och beskrev henne som en exceptionell person med enorm energi och närvaro. Arkitekten berättade att hon besitter en naturlig förmåga att ta kommando över rummet, och att hennes entusiasm ibland behöver balanseras för att passa TV-formatets krav.
Detta bekräftar bilden av den energiska unga kocken som redan som tioåring visade självförtroende och professionalism i TV-kök.
Efter åtta månaders inspelning stod lägenheten klar i september 2025. Alica kunde flytta in i sin första egna bostad – designad från grunden efter hennes behov som kock.
Parallellt med TV-karriären driver hon catering-verksamhet och har byggt upp närvaro på Instagram med närmare 50 000 följare där hon delar matrecept och renoveringsprocessen.
För en tjugoettåring har Alica redan uppnått mycket. Från tioåringen i Sveriges yngsta mästerkock till ägare av egen lägenhet i centrala Göteborg med professionellt kök och egen catering-verksamhet.
Hennes resa visar vad passion, hårt arbete och stöttande föräldrar kan leda till. Henrik och Karolina har gett sin dotter möjlighet att utvecklas – från köket hemma till Sveriges mest populära TV-kök och slutligen hennes eget professionella kök med utsikt över Göteborgs tak.